👉 “Pepperoni” isminin nereden geldiğini biliyor muydunuz❓İtalyanca’da “peperoni” = ”biberler” demek. 🌶️ABD’deki İtalyan göçmenler 1900’lerin başında saklama süresini arttırmak için paprika ve acı biberle tatlandırdıkları bir salam üretmiş ve adına “pepperoni” demişler. 🤌🏻 Yani aslında kelime, İtalyanca biberden türeyip ABD’de “baharatlı sosis/salam” anlamına evrilmiş. 🇮🇹➡️🇺🇸 Bugün ise “pepperoni pizza” denince dünyanın her yerinde bu baharatlı salam akla geliyor. ❤️‍🔥 Pizzeria Pera’nın menüsündeki yeni pizzalardan biri de tam olarak pepperoni isminin hikayesine ithafen yaratıldı: 📣 Dana pepperonili ve yeşil biberli Tregnon 🍕🔥🌶️ Biz kendisini çok sevdik, sizleri de denemeye bekleriz